Zapisz ten przepis koniecznie! Truskawki w czekoladzie - takie ciacha uwielbiam Kilka prostych składników, a efekt zwala z nóg. Cienki, chrupiący spód i kremowa, aksamitna - wręcz maślana konsystencja pierwszy kęs i jesteś w raju! Bez glutenu, laktozy i cukru - kto się pisze? Wartości odżywcze w 1 z 12 porcji: Białko: 5,6g Tłuszcze: 22,6g Węglowodany: 16,7g Kalorie: 298 Składniki (u mnie forma 20x20 cm): Spód 120g herbatników/ ciasteczek bezglutenowych 80g kremowego masła orzechowego 40g miodu/ syropu z agawy łyżka kakao Krem puszka pełnotłustego mleczka kokosowego 400ml 300g ciemnej czekolady (60-80%) łyżeczka ekstraktu wanilii 500g trusksawek Przygotowanie: Spód 1) Pokruszone drobno herbatniki łączymy z kakao, masłem orzechowym i miodem. Powstałą masę wykładamy na spód formy, mocno ugniatamy i podpiekamy przez 5-6 minut w temperaturze 180 stopni C. Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Krem 1) Truskawki myjemy i kroimy na połówki. 2) Mleczko kokosowe mocno podgrzewamy. Dodajemy czekoladę oraz wanilię i delikatnie mieszając doprowadzamy do roztopienia. Studzimy. 3) Na spodzie układamy truskawki. Wylewamy masę czekoladową i kilkukrotnie poruszamy formą, żeby czekolada dostała się wszędzie :) Wstawiamy formę do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. 4) Wyjmujemy ciacho z formy, posypujemy kakao i dzielimy na 12 porcji. Smacznego!